微波炉烤苹果减肥防病 ; \; l) {8 q4 Q6 s4 ^, I. Y3 j1 \- d5 R ) n J, L. N( D0 P0 X2 W; G
取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 2 V; k2 y' ^% A0 Y 0 C2 b G+ }3 w* {3 l. P) ] e
这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。