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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. W' g( A; H L: p R
/ u* c1 L/ d3 p4 M% E' w1、面色苍白型：气血不足2 l# c& ]% V5 l4 i/ `0 T
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食疗：蜜汁花生枣8 W) ~9 E6 R. O8 G! y
+ K' r2 F9 j1 u' h% |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* O% j# w Z3 F9 T7 L, _8 B
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 z+ N% M1 {) c2 y9 z6 j
1 e# Z$ V8 k( F, _5 A1 p( h8 L2、面容多皱型：脾胃两虚6 q; k5 o4 r* W: H+ ]' q0 q
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食疗：什锦山药泥. ~; [5 k# e& B$ e) W9 i! e
* `3 V+ V* b7 t# A% i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" j& f. Z& y2 A1 u, [% N k# u. c1 ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 F5 f+ |/ r; r5 l. z" e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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" |! R6 P f8 H做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 J3 ~& m) \) |# n+ {- G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 q. I* i+ V5 i
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 X# g1 h8 }% |5 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! {3 I1 M& u2 x6 f
; h' D1 X8 i5 v! i- @3 x3 I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 G! P9 g3 G6 ~; C/ ]
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食疗：海米炒油菜1 Y2 D5 V. {5 ~
. i2 M9 L1 D3 n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 i8 V5 k" K2 c
& }2 D7 k6 ?0 [7 _' a- v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~