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0 s" T% X5 J8 |) h' ]' @中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足, ~7 _ J7 A' Y. b" O6 G8 l
* s7 B' ~. P9 L7 M食疗：蜜汁花生枣* E' \( a# n3 u0 c4 \7 _$ b8 T$ e7 W
0 L8 a5 t! c( E5 o5 e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) G% f) P K" i# r4 o
. P6 R% o/ B! n) B7 a g; y8 Q1 g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 R" a. C( f2 N$ {1 [
7 o9 Z! R4 C, {' A# K8 h' i2、面容多皱型：脾胃两虚: c% p: X& q4 h& X
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食疗：什锦山药泥
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$ q' D; {2 Z% h1 r& h2 t) u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& O% X1 D! A: Z) ?$ S1 K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. _; O6 h4 M' z: ]! n1 l
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食疗：笋烧海参
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5 U4 ? R. y- M6 _0 n4 @6 C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( q" y) ]( X) a' A+ X. w7 f1 c0 v
( i/ K: z0 H( N功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ @6 o# p" I0 Z1 _* h
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 Z: u) Y& [- ^食疗：栗子炖白菜) D2 v2 F z! {) `' V+ Y+ i
1 Q3 e( u2 M! J' k& W3 `* B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( A. J$ K: k% p5 T6 o
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 U8 t" ?! J" H* Y! h* C8 @" l: v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" l: i- i o6 n2 f9 X( v3 ~
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食疗：海米炒油菜3 W; A5 P# w2 b' @8 B L0 a( G
0 y% {9 e( O" w5 ]" J+ z& V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 p9 T! I6 W7 M
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~