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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; v3 j1 |9 S3 S. r0 b- d+ Q" E l) p
6 w' W: y/ `8 S" p3 }9 i+ w, f1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣5 C, W8 v2 ?; _1 w/ ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 e, x/ ]% P6 O7 L2 G. S. d) ~
- Q9 t2 K7 p, z5 G5 y% _ U# r9 d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ Y. u5 }' R' x2、面容多皱型：脾胃两虚% q$ I: k. ?* `, E G# ?9 ~
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食疗：什锦山药泥
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1 f- f Q `6 ?- x' e# Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! a8 O7 s3 m( w5 C
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 T+ q% m. o( d) |
% n0 H3 Z! }7 a$ a* P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 u& f+ N! V ]8 V; F% R食疗：笋烧海参 l; g7 k2 `. l5 E+ l, G* y( J* T
" `3 \9 y, ]0 O# m G' v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, K- B7 u& W$ W8 R% s
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. G. s' c" P6 ~; h! v食疗：栗子炖白菜9 V. _& D# H. u0 A/ _
. S) o( a6 J& A, y! H' X4 s! i$ N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- c7 M& |+ K5 l- V9 w, q
. E" y1 }2 R7 c. H. f |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- |/ h8 A3 L t2 B食疗：海米炒油菜6 H2 E' E: o. b& w% A& j1 X
! a: n: ^" m5 A3 w# v1 h/ [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~