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& o! E# q" W$ Y% g% D: S: `6 F- c* v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ o8 y4 d3 o! K" Z1、面色苍白型:气血不足0 D, r) Z# L* r$ [4 l9 m, }! Z
( {9 T3 T$ {/ u4 X: T食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 e$ q2 I+ e( n' s: u# [
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 T! v* T( j$ z* v T/ a# c2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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& @( }+ f5 `$ d( i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 |0 R/ [" F" H; i& @5 k: B! w
, p' G( Q, \9 U8 m0 i A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 t2 z3 y; ~) H- b7 e
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# Q5 C Y6 K7 {, W食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' ^+ s9 M5 s% k+ A2 D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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& S- Q4 T" O# x; e, N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 G# u f, Q/ u
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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