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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# r- l) L* w% y R: Q$ q" D2 Q莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ ^4 _7 K' X* g% d1 {
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# T( a( M1 I: ]6 A
* y. P2 w) D2 D! S4 S第二梯队：谷物3 h! A8 S# b7 h, x! {/ z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; m5 c5 |0 k2 I
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第三阵营：牛奶和奶制品
3 H7 _& b' B8 h7 g5 G$ u7 `低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果6 d) H- X" r: r- S8 d7 ^+ ?7 o* h" z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, U0 q* c5 H o$ V* Q7 N8 h4 ^四大原则：
6 L9 W( A6 i5 i% S1 n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
F0 p; w9 [1 I3 o原则二：两餐之间避免吃糖；, v5 J7 ^. R" ~3 e
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
2 h/ @* q8 c* T原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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