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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " z/ g6 R% F2 N% w
% \& @6 E4 U# i6 o: k! o5 }主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: }( _/ H' e) K6 X% k! ^$ L% U/ O莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& q2 L1 y+ k7 V6 }; T! S1 Q# W, a' q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
3 g) S+ i z, I5 |% S# `% R/ p2 |2 e& h: z; w4 @/ R
第二梯队：谷物3 }5 L, L2 e$ ^8 h. O3 [+ H, h9 |3 A
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
+ Y% N7 S+ o! M5 L% I1 U8 x+ Y
: r' r3 M: G Q! R G第三阵营：牛奶和奶制品
+ I2 Y) U: J x2 x9 p! N低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
& P+ P6 e M, x
4 n. D4 J1 p ?- l4 L最后防线：肉和坚果
2 c, u8 B% _2 v0 R7 |! F8 n! ~) x鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 d1 [# _" M/ M4 G
) D1 L4 H9 y a+ B( f8 t8 E. u6 D四大原则：7 R4 B; |8 C6 n% P% S; l2 O2 R* t. A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# T! ~$ {- F" \3 X/ g- a7 k; l$ b
原则二：两餐之间避免吃糖；
. h4 [/ T0 q9 H: L+ H) @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ c ?) @- D* f# X5 m
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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