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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?: {/ l( z* V2 j2 b! j
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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8 Y0 Y9 S0 H* o' R# l* s% |  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。+ w+ w+ {! y! h0 l4 v- p0 H4 a
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:% Z1 s% Y+ S" d/ s( C1 H. }

# C5 {7 \7 n7 ]7 e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* C, G5 u: ]0 k; @# R( L
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  奶黄香粥
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4 N2 \( Q% t9 J, v. W  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- H) ~4 E( W; T: X8 v+ V

$ i0 r5 D8 r$ G) ^$ F3 \  配料:冰糖适量。' c) o. t8 }2 d/ ]/ ~( }

/ U+ _& N. o' b3 U! s4 ]* X  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( T/ Y% N. W+ g+ g# N; w
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ D7 v* p6 v$ D% F& r
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 @: M+ V9 }" f8 g/ Y- i. A. E

. b2 [' k( g7 X& s  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 \! R4 R( X( j

: \0 P3 z+ N0 s  H+ @$ l( X  黑糯米粥7 j" h% P1 K. ^  ], Y5 n
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! W& ~" f5 Z2 R/ P3 D; ^

6 ^1 R- W6 }7 }+ d0 R  【配料】红糖适量2 f! C& R& {  R
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  【制作方法】
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- }, Z* b+ t4 _" D, ~/ `  大枣洗净待用。
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1 H" J# w" a, ]$ L6 v+ {  桂圆去皮洗净待用。+ \, b: {6 Y# }; M% \. |

6 @/ ]1 a- H. ]/ I* @  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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8 s3 s( V- H5 ^8 u( b/ L) I3 A  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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# ^# V2 O/ A# M, }& K1 E* i0 w  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 [9 x4 d* o. A1 ~

; O- S8 w$ K* K( J  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:0 m8 L7 H8 u2 T, g: f; U

; _! e, @) D# k; V5 H- A  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 g, c0 z4 r, r- @# _! p6 L
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" @/ V; F4 j: c5 s: p( X

. M3 C; \' d, Y9 K# H  莲藕木耳老鸭煲9 Y# Q; f: O* ]5 s

) \2 z# }! J+ q0 V2 V, W  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" N, F/ k2 @6 u' e' ]" \  B9 y
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  【制作方法】" q# D2 E5 {8 I2 P1 F8 V8 b
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       莲藕洗净,切块待用。) D  Y4 s2 M* w

6 c0 |" h# ~# z1 T4 k5 `9 Z9 d& T  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- a! A1 X4 Z8 J5 G2 B1 C7 |% f  【功效】滋阴清热凉血止血8 v2 v  \$ g4 l' l
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- U6 f6 L7 ?2 @' \; d- E. Y5 h% D
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  山药栗子猪肚煲5 P+ y8 v6 z0 }0 Y# t( _/ m& H" x

$ ~9 O0 Q9 V! [! h9 m* y8 U  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 z9 d7 c  d! b0 D

8 P- ~+ P% A1 m6 P* I7 {  【配料】生姜料酒精盐适量3 C- m) ^% N! c) j# F. Z4 P3 e' M

+ G2 c; K# i/ V  【制作方法】" w; C6 v, @; X" b& u  V, e+ d% O: U# B
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. `' T0 z% S; U! f9 S. f8 ]

5 j, o7 N- f" n# b* {% I  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 K+ d& I6 N" _/ ~) V

' C3 Y2 \; z1 N1 v' X  【功效】健脾和胃益肾调经
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( |: q  \# f7 G  O# e  L/ H  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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3 y. |) p8 H$ b" h; k$ ]* X" Y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 o* B' ~# p7 `
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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