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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" Y2 s% D7 }' M

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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3 p. K: k% G% G# }! m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- L- l7 b1 |( b( E) D) `

3 i. u9 M4 T! s, K6 l* @1 d/ I( |0 J  属阴虚体质者:# q* s7 U0 w5 R0 E- C& ]

+ j  m2 b( x+ b/ [6 |% B  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 Y( G+ q! `: P& h9 U! ]

+ u4 ^) ]. ~" H, Q  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 m' ^6 r- v* p( D7 D% `: l
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  配料:冰糖适量。
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  j( ]: t! e0 l9 {; H3 O' b* o  制作方法:
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4 U$ {" C" j0 y' u' |! v, o0 [2 H  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% g6 P6 V6 i# B& ^( c2 y

! L7 U1 l3 F8 @5 {! ^  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! U, p* V! \% L# C+ d' G1 b5 C6 O. P
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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1 A- n# @- M$ f) |2 t! A- _! X  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 E- K) E5 W/ `! J' G  功效:清热润燥、养血调经。, x# x; j9 f. D) S( g) _7 N; F. o
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 f2 L8 b# Q- D, {2 z, d0 L

! F  \. a2 T* c: v: d0 b  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; D2 }% H4 {: I
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: p  e+ q  E" f* P
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  【配料】红糖适量2 N2 s& V# T: b) O$ n& H0 o0 U

: Z4 m9 d5 _. l, ]4 B) C8 A  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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% @  d& ]& x% N+ K  桂圆去皮洗净待用。9 f! ^) s% R+ ]- B
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经# ~+ _" I+ n! l" ^( ?* B& a
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! r3 ^$ b  C0 B% L, x

7 J, L% F) @9 d( Q. Q3 i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。9 g: h1 [9 C  b

! w- V) D! N- R; T7 i7 d2 e: W  M  属阴虚体质者:7 j" X; Z1 _( G  q, [3 Z. |
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 o5 ]# g- J7 ~, L' V' e2 ~
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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- z0 u! r& n% U- u, F6 _3 c! i  莲藕木耳老鸭煲
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$ v3 |4 ]6 ]; J7 i  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' A6 W, y. C3 f* q

- V3 m' ]) I" e( g2 P. G  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 U/ G1 w5 v0 _7 S( u
1 C2 E) \+ l4 q0 l7 I6 t
  【制作方法】7 s3 r/ y8 U) c" ?5 N# e

: }) B3 V: M7 h8 p/ q       莲藕洗净,切块待用。5 T1 e, o# n2 }  {* Z/ Z

& n9 S3 G$ r* a% ]+ o0 U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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0 f# h- I. o- n- _% J9 q! T  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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( ?. C# P: R: w/ J. u2 z7 |7 f  【功效】滋阴清热凉血止血
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; d( I. z% V3 g; W! k7 d, N! y8 k  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* L1 C1 j6 S, B5 \

# o& A, D$ Y; z9 E  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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: [* z) v; i. x+ L  g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* A' |( l& C* e4 q
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  【配料】生姜料酒精盐适量' S  P" ?7 G/ K/ U

2 V7 F3 e9 Q8 L# i  【制作方法】
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2 c/ U! I* D9 R! A( }  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ C  W9 Y: d+ k9 A& t: @

6 E# L) X9 ?% s+ H8 f  x  栗子去皮洗净待用。# v  f8 Q9 x" [) t3 T$ E: k
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; Z0 B5 ]" H6 H. {+ U- G
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! k2 Y7 o/ F! l9 [) O3 {. y* S  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% e" j+ N2 V' }7 b2 ^, r8 r

1 \) P; j3 D0 i$ y) x: @+ l  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. ?; v* R$ f' j& l[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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