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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。/ V2 i! g' {9 Y, z. J/ f3 f
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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3 l; K0 r- ?1 Z4 P% R 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮1 [) t2 z& ?0 D E' n
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。: Z/ y$ P/ t L
6 P& s0 ?; w' j& T 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶) f7 }! i+ { Y/ G
( S" }+ | Q6 A1 t+ b9 c' n; z% n 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。" E2 c4 H* {0 y5 I
& m0 Z. B0 n# B3 y- Z 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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/ _$ j8 q1 H( `- ^6 F- S 降脂保健绿茶
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2 T8 D6 T. A. s5 g6 A9 D 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。6 P+ M D& P3 {
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。2 w) S: O. K1 n7 J
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶2 T; c/ I X% R- [2 U, Y
. q/ E) _4 T: G# K F. K 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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( Y# E# ^0 s7 h. G 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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& f6 P; G8 J3 n0 l+ i 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。' }' _" R/ M+ H6 F! ]* J3 l3 |
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。6 J3 W: b$ ^8 X& g* a$ G0 l: t7 e4 Y
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。7 ?$ b0 d2 }# ]4 r$ V% M: h
6 @! X- a9 `# A! a& l 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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