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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 R' y8 d; D1 }4 A8 q5 k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
o( O5 f5 t! e2 c1 Y5 ^) E, |<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
/ ~; i0 F$ s. \- k: {. s<P> </P>
0 h- v2 @5 J9 m; E u/ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 q. w- N0 Z# t: p% G4 m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ J7 Z8 U; Y3 u1 s6 D! ^0 w/ r* x
<P> </P>
" F4 a( }& }9 ~9 i. {4 c5 e: X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% m5 D5 u, _3 _7 Y7 u' f
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" M, G; O- s5 A; g/ W/ z& g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 B. s& H$ x! v Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* P. q7 n, n7 l2 m' L% J6 v1 o<P> </P>, k% T3 E3 [ W( Q% |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* ]8 i+ i1 C, U; |" X/ n* L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 T' E6 i! J9 M% }, X5 h4 }7 E' G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' H1 h. g# H9 U O% U8 ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; N# L, n* H3 u! E' F3 R7 C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! k1 _( L4 W; n' i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ z) F- O4 p* s s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) m+ ]2 R4 {! z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 m) j' Y! ~; J9 c; k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: Q4 N% l1 h" j<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ Q$ b' |+ `( z4 I5 k4 E
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+ n n. C. n- N& @& N0 S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 D# t5 C/ g" c0 P<P><FONT color=red></FONT> </P>
* j1 v( l4 c: r: Z7 D<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 j" a/ G' h% l2 J! G! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>( h4 G% e+ z" H9 t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 @8 a2 G2 H6 o# l( ?! k% @$ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
b# b- s! @6 Z( B. q; o& i* u% h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 L# u$ t1 v, X' F( N; J<P><FONT size=3></FONT> </P>! M. Z7 [/ Y* G/ _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" l! t) |4 l$ ]/ v<P><FONT size=3></FONT> </P>1 `4 S3 O* S& N$ i8 u' q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" }" K7 e, a8 n/ Q3 S/ {8 c: J
<P> </P>
$ J: q; S5 Z* z' g7 w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, q" |: |- N$ |2 T7 e/ q& H8 u
<P> </P>
" k9 h) K ^: A2 S9 O, N<P> </P>' {0 L6 g: i5 M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# `$ z9 m8 _1 k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. e1 g; c- z$ ]8 T2 n% c9 ^3 M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# O5 U1 E! w! T2 U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 Y, d, E7 K5 [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 A' H5 ]% I7 p1 t6 ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ P3 e% A4 u" I/ k! n% |! `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# b: B$ V4 C. @) \' T# x" m<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 f; h1 b6 ] R4 O% Z. F: R<P> </P>+ t, I! Q$ A3 f+ k( a5 O' r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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