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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. Q; \7 B' A' @, q4 A
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: q, H/ A4 A; K% G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># O. }& v* H, r; e% B2 t; e: K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) U% w' C8 T* g' A<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 X& X& v% z+ O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 J; k* i( a' H& h! p' m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
; K! Y0 e5 J- g- i9 a( h<P> </P>/ D j$ r5 T4 |$ b; ~: L/ a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 ]. k4 n$ o. b" T4 y4 T' }$ G3 A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 y% ^6 z' o6 L- y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. a( g( l0 r1 S1 Q" p3 C3 o" B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 t, ^. a% d; @$ u5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& Y# x: y9 y# H4 D: y- ~. v" v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% e% p( ]+ A/ L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" A9 ]: p5 P* B% K" E' j: r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 X& s, _; k; B% w* _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! ~9 t, l2 Y. J0 r: V2 n* h0 a
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* K) U( B9 |0 r2 |7 c7 P- ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 M% I. d) \% R1 i9 l& _1 U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 d3 j! o3 _( K. W: X I9 T8 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& q. D, R7 Q4 P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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; V0 {0 g: y, k$ X1 W6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 c' @' n$ h5 K% o5 Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ m2 p$ D. N4 ]) R
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 B$ E) K- b F& h* J# ?<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 w* v) J" R/ ^1 t' G! ?# u, ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, I- b8 R/ j0 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>% p6 M+ I9 q' `/ V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* I: \. G1 q6 m9 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 }, X) n0 b$ V; S0 z+ d<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: H. V% k1 c" ^6 w5 L9 B4 r<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ]8 \% V( [8 Q$ E( X. o; V$ Q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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$ d0 W: G4 U. e ~2 Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ {0 i- M6 X- E! r3 s3 H. q
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) H' Y6 g8 o& [- U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 D0 N/ W8 k3 g/ s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& J9 g. W9 _9 v' N6 l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& @8 H" G' B( }1 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ W" N% b2 L: B8 N X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 d+ _7 `+ q8 T! N0 \/ j' _0 Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 K# ~; v# |3 ]3 t; v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" H1 x# Y- I) {: z: ]3 y6 @+ o1 G9 l, m
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0 x9 @) q _: O2 T<P><FONT size=3></FONT> </P>0 V% ~" V4 }0 }( J' U, A
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