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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
& M6 y: F0 s* H9 R6 [制作第一步:1 y( O9 |6 K! P! D; Z4 a( A/ Y* n
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;/ \$ q4 l- g3 I) [& T
2、加入两碗清水;/ ]$ N; h4 n) e0 O! p( z4 Z
3、再放进一个生鸡蛋;- V; V2 ^( g' u9 h' ]+ p1 O
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
" @6 L y8 p3 c0 o8 {! @( Y 制作第二步:
! F5 D5 M; s B9 V* e 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;& s1 {. }1 B4 ?0 h/ W- w
2、加入三分之一块阿胶;
. q5 d# M! V7 K/ }2 E% L 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
: [9 f" C, I: K- N8 ^! U* H一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 m( J: Z4 G" ^" a/ p
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
* }' D/ E! S/ B& e6 |瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
0 s# H% J" O. u. y4 }8 ?胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左4 _. l y) x4 c& f ]- ~
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。/ z% I: ^1 W9 v @$ W: ?
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.4 d5 J8 b E7 c
黄芪 Radix Astragali , I7 o4 K+ ^1 c5 D' \8 c; i& s
别名绵黄芪。
5 t' c: S9 b, z" k3 G' h! C% O 性味性温,味甘。
6 L! k( I0 X1 U$ Y4 F& j' q 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
* r* Q5 |" d6 g- S. G; ]! s 当归 Radix Angelicae Sinensis
/ f- U- \5 ~) r* i 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
6 n7 j9 E5 g# K) [ 性味性温,昧甘、辛。
% y3 I( U- c- L7 y 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
/ F9 P( [6 S5 D$ g( o9 P 党参 RadixCodonopsisPilosulae 9 w4 _" w8 B% l6 K
别名潞党参、汶党参、晶党参。+ } U" w1 u6 Y* ^! P* y
性味性平,味甘。% h! f8 |7 ~( b6 e+ r* s3 v
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
1 y7 r& E0 y! t$ c3 g& V 川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 `- b% z; N4 D0 p& R! n0 L# E
别名芎穷、小叶川芎。$ v5 {7 E3 _' h+ c8 s, G
性味性温,味辛。: P; V- a7 |3 Z4 u
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
0 W' E' w A: j/ k# i- m$ p 阿胶
; y# }5 w: J0 o0 H. n1 U) ?5 G 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
9 J+ ]( X7 i5 _ 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。1 D' r+ g' A4 q; L/ q/ S/ l" w2 I7 Z
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。. q( H5 A2 V( h' H. l9 E; F$ S* V
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
+ G, q! V- D6 i2 [黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
& x+ H) B6 G/ D E* |+ G# z, v 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。- t1 \) O6 V8 W
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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