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9 O7 ?3 B- B3 m# @- X. W- Y! a, W% s1.二绿茶 " h- P/ Z' u) u) b: C" a" e
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ! F4 Y6 n0 V k; b
$ y. A# @& y& v: L0 }7 g1 v& N1 @功效: 疏肝理气,和胃止痛。) J$ o4 j4 Y5 [4 v7 ?9 H
* x" N( T% v6 [8 j$ s! ?9 r2.金橘饮 ' N* M( K d5 A: d; k
( X/ R1 G" q$ l$ V( B) }& H配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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; D' l! F% [5 }3 Q; z0 S% j功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖
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/ P1 ~2 i' K% A& \; Z配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 0 B( V1 h: y" u; O t& {
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 7 _7 ?; ^! S, t5 u
@; r+ }* z8 V3 Z4 t8 F功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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2 ^& V% t9 }- [ E1 x P/ k4.鸡内金饼
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0 A; M4 a, M9 J: ~' R; ?; Z4 Q3 \6 z1 ]% q配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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; O6 S6 D( g9 s/ N9 Z# j制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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3 F# s8 K* S/ q% ~" I功效: 消食化积,健脾益胃。& |/ N. p, p3 N# n. k
& y" [8 ]9 q0 X ]* z0 _- Y中药方剂3 z# F9 \! a3 m
( H8 Z' Q* r3 e$ e/ V% Q/ c( V" V; w舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。( i8 T4 d) |- |8 N
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。% ~+ d- M. E( V$ x0 _
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健康提醒* V4 ^1 K: U" a6 I
. t% b/ m# i6 C8 Y F主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方9 A# j6 |( K4 _; c. J" y3 V4 c
1 }8 i W- Z6 z一、大枣桂莲粥 ; V' X& e7 p$ z9 [4 m! j; G6 G
/ ?: a* Q% C& M6 y大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 # w. O6 @" l C+ r
. m: v* j* R% H二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 5 p8 q- H! @- u. |7 I
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三、大枣肉丸汤 - h' E8 a* G% Q* e0 d" C
% \& A5 A: F* z) H9 x1 W% ?大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ; E6 P& Z* B4 U& L
) e( F$ V$ d1 f# d四、大枣耳芪汤 \* z. h6 ?- Y% l1 T) L9 s& o+ |
2 `3 G; T* C; u; ^大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。/ [4 x( u7 [( d0 ?& V$ B/ I
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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3 y# [8 X& M0 H P/ C) s通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 8 j. Z, B0 Y6 K7 T0 B5 D5 N* T P$ E
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 * D5 f2 t4 Q$ h: b9 }# N" |. R& P
3 F% y* I' K4 U7 ?! ~6 F健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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