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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 s; k+ s0 W1 e0 d! F) o' J
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!( H1 ^2 e' Z7 r q. @) d
8 |. p: t+ l1 F" \. f 美食电梯:6 P3 u3 d- d3 i1 t( \; c2 d9 p
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7 d u+ |# x0 t. m) r (点击以下菜名直接抵达美食地点!)9 _7 d1 c6 H! d/ Q' v
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6 C% C u. h: ?4 C3 I1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi3 L0 v. \: \ q
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影( Y( E5 n1 K$ z' h
h5 O3 l4 N/ [3 {& g3 ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 }& h+ T" \9 ?5 V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' G5 T, K7 T: T5 G" _2 L7 D5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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4 X5 m/ A8 Z/ B* w" Z U$ D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& G- x- Q# i5 n4 n6 b7 y, _8 ^
/ |+ a% E, ^* {' i% R8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" i9 @+ _% u! b# ~% e0 O9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' p, }5 m7 V) e, Y* U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# t' b$ J1 F9 H& l& n+ ?2 T7 W
, v! y- V& [+ \5 z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ w7 S) g& P$ q) F4 l# `12. 苦瓜酿 —— 网球
$ D( o1 ]# E. v6 @; H1 ?+ B3 G$ k) ?! g& @, a8 s8 p2 h
13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong d+ t) t: q5 `/ d& P% l/ ^
3 e- G% U6 R# z15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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* v5 j, v3 g* f y7 G7 i1 i% ]; g7 h, J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # e5 _$ N, N. U& P: O6 ^" d
3 y m1 ?& H) h& [" K6 @3 V18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 l. u8 T3 v! z# M. B! B/ S" S6 [* W
$ X- |4 u( e8 h a3 J+ K7 W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " ]: O7 ]9 z. m% }7 x7 c
/ o8 K( T- Q0 I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! P6 X4 ?- V" O! P+ Z
; L: k! w/ U- H. c T21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' \# D; a! n4 g1 N' p% _
+ P7 |1 J) h% b i5 w" y) s: o9 d! w22. 酸辣汤——咪咪龙3 G8 e6 K' E7 e$ I( q# _' S3 Y
. Z5 ~3 E7 H' n. b7 g23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong, D# Q2 i, H- S2 u/ ~5 t6 G
: U# H% q3 H& K2 A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
8 }" U% R1 J8 y+ |0 e7 l8 L
0 e% d& f2 N) t) e" H4 C1 v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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( f5 d1 {/ h% l: I; o26. 改良版玉带千张——happysongsong% _3 E: j3 q& F1 |4 k4 O1 Q
: s: a1 F) \! d7 f1 r
27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 t7 {! j( ^) Y# z0 n2 H4 i) d
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ f' z3 u, ^; `) \4 ?/ B
" H3 o2 Z6 ]7 y4 J# n30. 四色田鸡——ILOVUTIK* r; a5 v5 k) T" B1 Z; n0 |+ c
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ `! i3 K' V- K* ^$ ^
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. `- W7 a5 Q! c" `* Q/ q4 c
3 h. n5 _! }6 q) U/ \: A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% f) S' H4 p' Y4 R) k34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong+ H$ `& E( y5 c. J+ M
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
% f5 O! C% V5 M# X1 u2 r! f* D+ q# q- W
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* L+ w: c1 M! z) _% n38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, {' ]0 h2 _3 T0 v% C. J
; b. F) U1 N2 Z39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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2 F# Q6 H# P0 h* P- @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- ?$ ^# Q l! Y0 }1 R9 W2 Y
3 d9 J, h/ K5 m% m; N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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+ ]$ n9 L Z1 R& P* C" ^; ~42. 茶叶蛋——Happysongsong
$ x8 k3 e5 s, Q/ G: C
) h: i$ l3 @8 }4 e* K, d43. 佛手京白——网球$ E! ~- B2 E' r; ?! U* B! `
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* R4 G2 Y, a1 ~/ G$ v5 D3 ?
# n- U5 m- J; M5 y3 K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% U' ]* z, W$ t# _$ }
" ~& Q) X1 X/ l/ f; O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 f+ F! d4 F& }4 x% p3 y
1 o7 `7 H# `# |' ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: q3 O" i1 X1 g! L! a2 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 v" x. h0 D' `7 ?* Y9 q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: }+ N+ B# _5 j$ ^4 Z
% T8 D( Y6 d' ]5 Z: k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ i& }% q3 a2 y/ j6 i( q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- S) H6 s& B: l: q& [. S
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 g" o; R+ Y! k+ t( p" Q
2 ]" X. J7 I& [: I% t54. 干煸豆角——Happysongsong
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- p' x v( J% @ I/ e, S+ j( T- X55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& k* s8 `* Q6 H
: @+ x- L8 y1 a7 J8 T6 z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 z4 B" b# z6 p1 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' w5 Y) b, ]5 R/ O- o
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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/ g8 `3 x1 l& x8 [* y5 K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! _0 M- _' M, ~
& u1 r z: A2 l* _7 ?5 o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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+ I) t4 b3 F# [& }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, J) ]& Y2 T, x
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 ?7 e* j4 b+ R, l( C
1 G6 f# I3 f% ^% t, b) S# I63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 K* Y6 r; e- _% N" ]1 G0 P
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ Y* B. s1 {" y" I& h P# A7 t66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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. c5 T" [% S7 O7 Z% u- D67. 糖醋排骨——xxiuzi/ T1 ]3 g" d. |% p% ^
8 u4 x8 D& `: L; L6 x68. 凉拌椰菜——网球8 _, K" Q. y, I( y9 w0 o
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; L9 T1 k) q1 v7 {2 k! q6 j) ?
$ l' d4 H9 {" J6 t. D& X, \70. 五彩鸡丁——lily_zl) [2 S9 n; k3 e: ^) P* ]
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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: Z5 o0 B( ]. x! O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 Z6 ~+ a& [7 i- @; W
! M# A; t" U, J/ T6 h75. 川式回锅肉——lily_zl7 q; ]! R: b0 l3 I) B$ q c
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl7 A* R- v6 C7 m0 ~
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 g5 H0 n' G% a& `0 {6 @; _7 J6 Z! J& E
- X+ j2 W8 l( o/ g) v. @; u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& y2 m. y) g/ O E, V6 V& k1 U3 \79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球$ L# F. s* N" p. U' z6 i; V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' Z" |6 f) g( Z! e& L. }" H# ]
6 O2 \0 ^$ P# ]+ l! p81. 糯米藕——遁世的野草4 l, @- e# l: G2 @7 z
. P6 W) h2 ]3 x) B7 @, Q+ A- e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# `+ w0 q! k, L0 n
$ }7 w8 D5 ?# R t# T1 V7 M! b' r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. S* S+ n9 c W$ j3 U% N* K" ]
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' f$ n6 N5 } x7 u8 v
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86. 芙蓉乱——vichida# `3 s" T' F5 h6 j9 K# P; R% ~ ~. T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 S2 O S# h# x* H0 @
`/ a- h6 J" ?6 W9 I2 b) I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 s9 a* k4 v2 s
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92.芙蓉醉——xxiuzi! D3 L$ z5 Q3 z* F, K8 k
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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/ j2 Y( A9 e! B! I3 V5 e8 Q" x94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ U: q/ Z# U0 N7 i8 S4 S95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl$ x6 {2 B+ p! v% b7 U ]/ ]* J
! P/ x- Q7 q9 [( D* y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( G6 m, `2 v8 O- Q+ L! l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& ?0 _7 ]6 l1 U& ?! h
: o$ ^ e# k/ U S) {' ~# q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
8 ~+ J/ u! H8 @+ q" r/ I C
% J- I1 x2 x6 c/ R& T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 ^1 ~* d7 O- {6 R0 e" A8 c- D" `0 H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
; L8 y/ t/ A8 T' Q8 z# s* P- m5 D7 x4 `+ U, }
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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8 F( P& H6 G5 {2 c' L2 [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( p+ `! C- y4 ]9 w' C% A
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi, z# w! _9 O9 c* z6 q
4 g% `) ^) e! |4 D/ u5 b: l% B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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" s, P1 D# F( m7 O6 l9 \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" {4 z3 c, E2 I# z+ v2 R
9 G8 `& _7 q' c' t- N" @6 c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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9 e) l6 R9 u: Y8 w109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
8 }/ _$ m! Y# Y3 {# A9 K. T v
# J- U0 _( L) t+ n0 ]/ |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 b: i9 ?6 l3 C9 e& I
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% g, Y. K* s1 O# e2 c& a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 Z( x& |/ z0 X$ r% `
' R# q: T! A5 D* ]0 @8 O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* z8 ?& ~3 }# V \3 f7 [- G
) g5 a9 M# O. [* ]5 g4 i# F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* o: V1 U/ ?- B v
3 a+ V9 c* y/ H$ \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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* B/ S- O5 E; t1 \4 s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- I) Z" d, h# T2 n! r6 L, w
; t4 Z; X G8 ~( s! C$ @% t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 m( \& v. k! P( {8 i2 H9 i121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ g! `% K: \- a0 y( u2 a3 i$ @6 A
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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