【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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) {* ~8 R; q2 F; g6 {+ lxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

; Y: Z# T. X' Y7 j$ a; B
栀子花开
* W$ t; x* s% V
栀子花开
7 V; J$ a& R5 Y& ~; O, O2 [7 i5 ]so beautiful so white。。。。。。。
" e, ~0 P* |5 x4 B% T) n- v/ ]院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 N: A2 M3 D8 z: K5 _1 O# j+ \) x
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
& ~+ Z" U3 l' m慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 z; O7 [5 M6 A& f( v* p偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; S. F! _3 k0 e, d. Hnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

! x* [( D( n& g" V  f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

: R  l# _# ~& {. B& j慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 T% }% M! e: X- y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) r9 f) X- s" ]. b
) A! _7 c5 H: E$ j
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

! l" N$ k/ H; q0 X2 h  H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

+ ?! t7 T/ c  b' k3 y' A: {
( d% y5 A* G* _0 w4 R; \  r栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。