【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

6 [5 Z: n5 R0 ~xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

/ O8 `6 r3 ?! e( N# q8 m. w
栀子花开
2 b. r4 U4 Z) _9 C( \. Q5 y/ w
: P3 y( W$ M! u6 j1 q' n栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
: n# Q9 j- v! {6 J/ P) c3 M/ \
2 }# {2 ?! o1 M. Y; y, ?长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

& P8 a0 b6 d9 m- N8 }9 a+ B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 Q8 V, V* c* \) }$ n& Z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 r- D1 {$ |$ F+ J5 {: q! y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! A# @* Z) W2 |5 Lnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

  I" W  T6 k+ I4 x% Y+ }那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! R0 }* W- C: C8 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ A% Y1 \( S  a3 z( s, A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 H; Z- X+ s  V  D
* W. Z, D. o! z, b7 q" L; U另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

. E4 h2 E- ?1 c慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  @- O: U+ b. ^: m1 `7 wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& Y! e1 d% D  K: W
$ `3 L( Y* ^( O& b, r' u栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。